feateous
New member
Roostiq Bar, Las Salesas mahallesinin yeni alanı Champanes, Salata, Torreznos, İstiridye ve Sebzeler ve Izgara EtlerGüncellenmiş Mircoles, 29 Ocak 2025 –
00:57
Barquillo Caddesi'nin 40 numarasının köşesinde 'kira' posterini görür görmez Zoilo Lvarez başladı. “An, Madrid'in en çok beğenilen Toreznos'unun işadamı ve vaftiz babasının ne dediğini söyledi, ancak tesisler sonsuz olasılıklar gördü. Londra, Pars ve Kopenhag'a seyahat ettikten sonra ne koka Diğer çevredeki geçişlerde, bir tür bar, bir tür Kopup fırlamak Madrid ve Marbella'daki Liquida bölümünün (neredeyse) tüm önemi aldığı iki alanından. Neredeyse her şeyi söylüyoruz çünkü mektup ne bir pice hayal kırıklığına uğratmıyor.
Bir yıl Zoilo'yu yeni projeyi tanımlamaya yönlendiriyor. “Bir ömür boyu çubuk yapmak isteyelimgünün herhangi bir zamanda yiyebileceğiniz ve içebileceğiniz, “diye açıklıyor, Ocak ayında bir Cuma günü masalardan birinde oturuyor. Mükemmel hammadde hala evin bir işareti -Roostiq Madrid ve Marbella referanslar- Ancak Liquitta kısmı bordo seçimi, Champanes (Zoilo'nun ilan edilen zayıflığı) ve Ccteles ile Madrid'de çok az şey olduğu için parlıyor.
Roostiq Bar Salatası.
“700 referanslı bir şarap mektubumuz var“Gururlu. Birçoğu kişisel seçimleridir, ancak mektup onu Sommelier Pablo Snchez ile tanımlamış.” Dom Prignon, Krug ve Mot & Chandon Onlar sundukları markalardan bazıları. “Aladas de Vega Sicilya'nın dikey gibi özel şeyler de var.”
Harika çalışan Gabriel Gonzlez, 300'den fazla referansa sahip olanların tekilas, mezcal ve viski göğsünden sorumludur. Gecenin bu saatinde, barmenama kasaya gitmek istiyorsanız her zaman kuru martini ve negroni kalacağız. Ayrıca taze ve mevsimlik malzemeler fark yaratır.
Sando Bar, Brioche ekmeğinde ateşte bir inek -ateş sndwich.
Kupa zaten belirlendiğinde, masaya ulaşacak atıştırmalıkları bilmenin zamanı geldi. Ayrıca Zoilo savaş verdi. “Beni tanıyanlar çok mükemmeliyetçi olduğumu biliyorlar” diye kabul ediyor. Restoranlarınızda yemeklerin nasıl ortaya çıktığını görmek, denemek ve analiz etmek sizin için yaygındır ve eğer bir şey sizi ikna etmezse, bunu QUECLIMS'siz söyler. “Bugün salata özellikle zengin“Blanca de Huelva ile yapılan başından beri erkeklere dahil olacak yemeklerden biriydi.”
Filozof, biri Chueca'nın Madrid semtinde, diğeri Marbella'da, mevsimsel ve yakınlık ürününün ön planında olan diğer iki alanınkine benzer. Vila'daki çiftliklerinden, mutfaklara birçok tür ulaşır. “Mektupta bıraktığımız Torreznos ve CSAR salatası gibi klasikler var.” Ayrıca ünlü peynir kekiniz.
Teklifin ilk bölümünde Claire'in ince istiridye, avokado ile füme salmn ve ATN Tartares'i buluyoruz. Sosisler Vila'nın çiftliğinden – Belloota Jam, Wagyu Ahumada Cecina … ve sebzeler, ızgara tomurcukları, iyi bilinen domates 38, Chard ve enginarlarla mektupta parlıyor. Izgara hazırlanan etler ve balıklar da Roostiq Bar'da bırakıldı. Gecenin ısırığını test ettiğimiz Classics Bar'da olmasına rağmen, Sando Bar, Bir İnek -Ateş Sndwich Brioche ekmeğinde yanıyor.
Zoilo'nun giyindiği ömür boyu çubuk, kozmopolit ve zarif bir hava ile gala. İç tasarım, mükemmel aydınlatılmış bir çubuk ve New York hava odası ile Astet tarafından imzalanmıştır. Şüphesiz, şehrin temel binalarından biri olmak için birçok oy pusulası var.
00:57
Barquillo Caddesi'nin 40 numarasının köşesinde 'kira' posterini görür görmez Zoilo Lvarez başladı. “An, Madrid'in en çok beğenilen Toreznos'unun işadamı ve vaftiz babasının ne dediğini söyledi, ancak tesisler sonsuz olasılıklar gördü. Londra, Pars ve Kopenhag'a seyahat ettikten sonra ne koka Diğer çevredeki geçişlerde, bir tür bar, bir tür Kopup fırlamak Madrid ve Marbella'daki Liquida bölümünün (neredeyse) tüm önemi aldığı iki alanından. Neredeyse her şeyi söylüyoruz çünkü mektup ne bir pice hayal kırıklığına uğratmıyor.
Bir yıl Zoilo'yu yeni projeyi tanımlamaya yönlendiriyor. “Bir ömür boyu çubuk yapmak isteyelimgünün herhangi bir zamanda yiyebileceğiniz ve içebileceğiniz, “diye açıklıyor, Ocak ayında bir Cuma günü masalardan birinde oturuyor. Mükemmel hammadde hala evin bir işareti -Roostiq Madrid ve Marbella referanslar- Ancak Liquitta kısmı bordo seçimi, Champanes (Zoilo'nun ilan edilen zayıflığı) ve Ccteles ile Madrid'de çok az şey olduğu için parlıyor.
Roostiq Bar Salatası.
“700 referanslı bir şarap mektubumuz var“Gururlu. Birçoğu kişisel seçimleridir, ancak mektup onu Sommelier Pablo Snchez ile tanımlamış.” Dom Prignon, Krug ve Mot & Chandon Onlar sundukları markalardan bazıları. “Aladas de Vega Sicilya'nın dikey gibi özel şeyler de var.”
Harika çalışan Gabriel Gonzlez, 300'den fazla referansa sahip olanların tekilas, mezcal ve viski göğsünden sorumludur. Gecenin bu saatinde, barmenama kasaya gitmek istiyorsanız her zaman kuru martini ve negroni kalacağız. Ayrıca taze ve mevsimlik malzemeler fark yaratır.
Sando Bar, Brioche ekmeğinde ateşte bir inek -ateş sndwich.
Kupa zaten belirlendiğinde, masaya ulaşacak atıştırmalıkları bilmenin zamanı geldi. Ayrıca Zoilo savaş verdi. “Beni tanıyanlar çok mükemmeliyetçi olduğumu biliyorlar” diye kabul ediyor. Restoranlarınızda yemeklerin nasıl ortaya çıktığını görmek, denemek ve analiz etmek sizin için yaygındır ve eğer bir şey sizi ikna etmezse, bunu QUECLIMS'siz söyler. “Bugün salata özellikle zengin“Blanca de Huelva ile yapılan başından beri erkeklere dahil olacak yemeklerden biriydi.”
Filozof, biri Chueca'nın Madrid semtinde, diğeri Marbella'da, mevsimsel ve yakınlık ürününün ön planında olan diğer iki alanınkine benzer. Vila'daki çiftliklerinden, mutfaklara birçok tür ulaşır. “Mektupta bıraktığımız Torreznos ve CSAR salatası gibi klasikler var.” Ayrıca ünlü peynir kekiniz.
Teklifin ilk bölümünde Claire'in ince istiridye, avokado ile füme salmn ve ATN Tartares'i buluyoruz. Sosisler Vila'nın çiftliğinden – Belloota Jam, Wagyu Ahumada Cecina … ve sebzeler, ızgara tomurcukları, iyi bilinen domates 38, Chard ve enginarlarla mektupta parlıyor. Izgara hazırlanan etler ve balıklar da Roostiq Bar'da bırakıldı. Gecenin ısırığını test ettiğimiz Classics Bar'da olmasına rağmen, Sando Bar, Bir İnek -Ateş Sndwich Brioche ekmeğinde yanıyor.
Zoilo'nun giyindiği ömür boyu çubuk, kozmopolit ve zarif bir hava ile gala. İç tasarım, mükemmel aydınlatılmış bir çubuk ve New York hava odası ile Astet tarafından imzalanmıştır. Şüphesiz, şehrin temel binalarından biri olmak için birçok oy pusulası var.